2008年05月31日

食育学習:スタート 陵西小1、2年生がサツマイモ苗植え初体験−大和高田

大和高田市池田の市立陵西小学校で、食育体験学習がスタートした。小学1、2年生約190人が学校近くの休耕田でサツマイモの苗植えを初体験した。
毎日新聞 → こちら本
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西春近北保育園が給食参観で食育

伊那市の西春近北保育園は30日、保育・給食参観に合わせ「食育の話」の時間を設け、保育園と家庭が一緒に食育に取り組む大切さを話した。
伊那毎日新聞 → こちら本
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給食の異物はコウガイヒル 炊飯過程で混入か

宮崎市の広瀬北小の給食で出された麦ご飯に、長さ約6センチのひも状の異物が混入していた問題で、市は30日、異物はヒルの一種「コウガイヒル」だったと発表し、「炊飯過程で混入したとみられる」との見方を示した。
宮崎日日新聞 → こちら本
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おいしく育って 佐津小児童が大豆種まき体験

兵庫県香美町香住区訓谷の佐津小学校の三、四年生二十二人が二十八日、同区米地にある米地集落営農組合管理の畑で大豆の種まき作業を体験した。秋に収穫し、豆腐やみそ造りをするという。
日本海新聞 → こちら本
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幼稚園食中毒で原因菌を特定

新潟市内の5幼稚園の給食で集団食中毒が発生した問題で、同市保健所は30日、給食を製造した「ヨカロ」(同市中央区南出来島2)が配食前日に調理した肉じゃがの保存方法が悪かったため、ウェルシュ菌が増殖して食中毒を引き起こしたと断定した。
新潟日報 → こちら本
元記事  →  こちら本
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学校給食手引き 県教委が作成 食物アレルギー対応へ

食物アレルギーがある児童や生徒が増えていることから、県教委は、アレルギーに対応する学校給食の手引きを初めて作成し、公立学校や給食センターなどに配布した。
読売新聞 → こちら本
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食材高騰 給食直撃/工夫限界 値上げ検討も

小麦や乳製品など食品価格の高騰が、県内小中学校の給食費を圧迫している。四月から給食用のパンや牛乳も値上がり。各市町村の学校給食センターなどは献立や調理に工夫を凝らしてしのいでいるが、現場からは「このまま食材の高騰が続けば、給食費の値上げは避けられない」との声も上がる。
沖縄タイムス → こちら本
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6月学校給食献立のお知らせ

6月 給食こんだてカレンダー
熊本県あさぎり町 → こちら本
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給食費未納に給与差し押さえ

給食費を支払う能力があるのに、督促や話し合いに応じない悪質なケースがあるため、市は今月、3世帯に対し滞納されている給食費35万円を親の給与から差し押さえる強制執行を裁判所に申し立てました。
札幌テレビ → こちら本
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2008年05月30日

砂地で大根収穫 森田小児童、食育学ぶ

野菜の生育について学びおいしさを体感しようと福井県福井市森田小の3年生116人が29日、同市白方町で「砂丘大根」の収穫作業を体験した。
福井新聞 → こちら本
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時代に先駆けて食育に取り組んできた保育園長

武雄市山内町にある園児数121人の山内保育園。約30年前から隣の菜園で作った野菜を給食に出すなど地産地消を進め、今年3月、県食育賞受賞団体の一つに選ばれた。「『食育』ということが言われる前からしていたこと。やっとブームが来ただけ」と話す。
読売新聞 → こちら本
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孫のおやつ手作り 松本で祖父母向け食育教室

食育を推進している松本市は29日、2歳までの孫がいる「おじいちゃん」「おばあちゃん」に対象を絞った「初孫食育教室」を市中央公民館で開いた。
信濃毎日新聞 → こちら本
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食育とエコ考える記念講演や討論会−習志野

食育と地球環境について考えるシンポジウム「千葉エコイズム 市民フォーラム」が29日、習志野市谷津1の習志野文化ホールで開かれた。約800人が参加した。
毎日新聞 → こちら本
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徳島市も給食費値上げ 6月から

食材の急騰により、徳島市立小中学校(小学校三十一校、中学校十五校)の給食費が、六月から値上がりする。一食当たりの値上げ幅は、小学校が十二円、中学校で十五円となり、毎月の負担額は小学校で約二百円、中学校で約三百円、それぞれ増える。
徳島新聞 → こちら本
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ヨモギ団子に挑戦 麓小5年生

鳥栖市の麓小学校で29、30の両日、校区の婦人会メンバー六人をゲストティーチャーに招き、5年生101人がヨモギ団子作りを体験した。

地元の伝統文化・食に関心を持たせようと約10年続く恒例行事。
佐賀新聞 → こちら本
posted by okera at 16:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 食育 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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